2018年6月25日 星期一
设为首页 加入收藏 联系我们
  首页 消费新闻 工作动态 消费提示 消费调查 比较试验 消费观点 消费资讯 投诉与咨询 维权案例 法律法规 维权活动  
 
用户名: 密码:
验证码:
 
 
四川广元查处一起珠宝商场抽奖骗人
苹果答复上海消保委:将通过新的软
老年保健与消费维权大家谈活动在京
中消协约谈首汽约车积极回应消费者
质量月特稿:检热门管电商严召回 ”
“消费维权对话”暨网络消费维权研
加强职工健康保健 普及消费维权知识
中消协与各地消协就《快递暂行条例
吉林省消协开展食品安全消费体察活
中消协在京发布快递服务体验式调查
  请说出您所满意的餐饮服务有哪些?
 
1.食物口味
2.就餐环境
3.服务态度
4.价格合理
 
   
 
  您的位置: 首页 > 消费提示
 
家庭自制豆浆须防范皂甙中毒
加入时间:2018-01-03    来源:广州市消委会

  尽量在环境卫生良好的店铺购买杯装或散装豆浆。
  
  购买预包装产品时,选择标签标示说明完整、详细的产品,尤其留意生产日期和保质期等产品基本信息,根据自身对营养成分的需求进行选购。
  
  家庭自制豆浆需防范皂甙中毒。豆类含有一种叫皂甙的物质,当豆浆煮至80~90℃时会产生大量泡沫,形成“假沸”现象,此时应当关小火继续煮5~10分钟。如果立即关火,皂甙无法被彻底破坏,可能导致中毒。
  
  豆浆含有丰富的营养且水分含量高,必要时应当冷藏保存。此外,豆浆中含有嘌呤和草酸等物质,痛风病人和肾结石患者等应谨慎饮用。
(责任编辑:刘佳)
分享:
关键字:家庭 自制豆浆 皂甙中毒
  关于我们 版权及免责声明 投稿征集 联系我们 网站地图  
Copyright 2012 版权所有 吉林省消费者协会
联系地址:长春市南湖大路599号 投诉电话:0431-85200315
吉ICP备06002512号 技术支持:节约网